2008/03/11 17:44

無添加の癒されシュガーはこちら

　　　　
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マウイのお土産として人気があるのが

マウイシュガー


0643.jpg


マウイ島で栽培される
無農薬のサトウキビから作られたマウイシュガー。

香料や着色料は使われていません。

コーヒーや紅茶の美味しさを引き出す糖蜜の香りと
ゴージャスでナチュラルな琥珀色のシュガーです。

ハワイ産とのコーヒーとの相性もバッチリです

お料理やお菓子作り、
又はお湯に溶かしてシロップにして
アイスコーヒーに利用してもいいですね！

ところで、マウイ島では
サトウキビは焼いて収穫されるんですよ。

IMG_3570.jpg


焼いた後に残る砂糖に必要な部分のみ、
サトウキビ工場に運ばれます。
焼き収穫とはとても合理的ですね。

でも、私は、

マウイへ移住してきた頃、
この煙を見て、＜火事だ〜！！＞
って思っちゃいました。

マウイに来るとあちこちで見かける
白煙をみても火事だって思わないでくださいね！


マウイの大自然が生み出した、
さわやかな風と太陽が感じられる

無添加のマウイシュガー。
とってもお上品な甘さです。

マウイに来たら、ぜひお土産に買ってみて。

スーパーやコンビニなどで簡単に手に入ります。

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テーマ : ハワイ - ジャンル : 海外情報

2007/10/27 17:57

マウイ♪とっても美味しく種類が豊富のマウイクッキー

　　　　
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地元ロコにも大人気の Maui Cookies
地元ロコにも大人気の、Maui Cookies！

サクサクッとした歯ごたえと、ほどよい甘味が
日本人ツーリストにも人気があります。

味は、マカデミアンナッツ、パイナップル、チョコチップ、コーヒーなど、
バラエティーに富んでいるので、その日の気分によって選ぶのも楽しいですね。

私はパイナップル味が好き！
パイナップルのほのかな香りが、とってもハッピーな気持ちにしてくれます。

たいていアメリカのクッキーは甘すぎるのですが
このクッキーなら、甘すぎず、コーヒーのお供にもＧｏｏｄです。

ラハイナのストアでは、2.79ドルで売られていましたが、
地元の人が通うスーパーやＫマートなどでは、もう少し安く買うことができますよ。



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2007/09/28 15:06

★マウイ島土産♪コレクション★チップス編

　　　　
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今日から、少しずつ、マウイ土産セレクションをご紹介いたしましょう。

マウイ土産その１に選ばれましたのは、ジャージャーン！

私の姪っこ、サキちゃんも大好きな

「Maui Style Potato Chips」

Maui Style Potato Chips
Frito Lay社製。パッケージもユニークです。

うちの姉や姪がマウイに遊びにくると、
必ずこのチップスをいそいそと買いに行きます。


そして、帰国するときは、

割れないように、プチお宝のような感じで、
スーツケースに入れて大切そうに、持って帰ります。

（いつも人気ブログ投票にプチッしてくれているお礼に、
今度、マウイ島から郵送してあげることにいたしましょう）


お味はいたってシンプル。サクサクッっとした歯ごたえがとてもGoodです。

マウイ産のポテトを用い、薄味なのでポテトそのものの味も楽しめます。
（ティアナはスナック菓子はあまり食べませんが・・）


お味は、塩味、オニオン味、塩＆ビネガーフレーバーなどがあります。
私は、ただの塩味が一番シンプルでよいと思います。

大きさは、小〜大あり、価格は大きさによって異なります。
（お店ごとにも異なります）


このチップスは、

地元のスーパーやコンビニ（ABCストアなど）、空港などで
気軽に手に入れることができますよ。

ビール好きな人は、ビールのおつまみにもいいかも。



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プロフィール

ティアナ・アキ・谷田

Author:ティアナ・アキ・谷田
◇全米ヨガアライアンス認定 ヨガティーチャー(RYT200)
◇癒されマウイ♪ドットコム代表

ハワイ・マウイ島在住。

パートナーと共に、
【癒しの森・Maui風と鳥の楽園】にて、

全米ヨガアライアンス認定
ヨガインストラクター養成コース開催や、

ヒーリングワーク・ヨガ・自然体験などを
お届けしています。

癒しの森には、ハワイの原生林が茂り、
カラフルな鳥が住み、
山からの水が流れ、
心地よい癒しの風がふきます。


この森でインスピレーションを得ながら、
ヨガ的人生を楽しんでいます。

詳しくはこちらを

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